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Berdeaux Kings - Petrus

文章来源:老虎机刷蓝钻 发布时间:2018-09-26 07:31:44 点击数:150600次 字体:

■食品商记者毛小宁

在葡萄酒世界,如果很难打破排名,估计它不会是一个决定性的一百年。

但在法国的波尔多地区,据说有一个名为第一的酒厂,每个人都不会有任何意见。

这家酒庄是波尔多葡萄酒之王 - 佩特鲁斯的王者。

通常酒庄的名称前面会有Chateau,而Chateau则意为“城堡” - 因为大多数法国葡萄酒厂都有漂亮的大房子或城堡。

在波尔多的八家葡萄酒厂高尔夫老虎机赌博,只有佩特鲁斯没有加入城堡,酒庄没有漂亮的大房子或城堡。

只有山寨,佩特鲁斯红葡萄酒的产量也很差,所以它的价格仅次于罗马尼康康迪红葡萄酒第二名。

但在波尔多的八大酒庄高尔夫老虎机赌博,价格最贵。

未命名的青少年大片

在葡萄酒爱好者的圈子高尔夫老虎机赌博,提到Petrus,这是一个雄辩的名字。

彼得斯之所以获得如此可敬的地位并赢得了对世界的崇拜,他走的是一条艰难的道路。

在原来的1855年原始评级系统的时候,右岸的Petrus不在名单上。

当时,出现于1837年的佩特鲁斯当时并不是一个着名的酒庄,但毕竟在1878年的巴黎世博会上获得了金牌,佩特鲁斯的价格也起伏不定。

价格相当于二等梅多克的价格。

后来,在1947年英国女王伊丽莎白二世的婚礼上,佩特鲁斯对本世纪的婚宴感到惊讶,让贵族们认识到佩特鲁斯的魅力,而佩特鲁斯也成功地开启了英国王室。

门。

后来,在伊丽莎白二世的加冕仪式上,作为一个礼品盒,佩特鲁斯再一次引人注目。

一夜之间,Petrus成名,而Petrus的名字总是在London's高级餐厅的酒单上找到。

追求完美的葡萄酒艺术Betus被公认为梅洛红葡萄酒和最昂贵的波尔多红葡萄酒的最佳产品。

口感超级浓郁。

由95%梅洛和5%CabernetFranc葡萄品种制成,具有浓郁的黑色水果,咖啡和其他异国风味。

Petrus Estate占地12公顷。

年产量约为5000箱葡萄酒。

选择的葡萄超过90%是梅洛(Merlot),这是世界上最好的梅洛(Merlot)。

Petrus酒庄首先是质量上的胜利。

卓越的品质源于其对追求酿酒艺术的完美主义态度。

Bertus葡萄园的种植密度非常低,一般每公顷只有5,000到6,000株。

每株葡萄的果实仅限于几串葡萄。

确保每种葡萄汁的浓度。

使用的树木年龄在40到90年之间,所有树木都选择在干燥和阳光充足的下午,以确保太阳晒干了葡萄上的露水。

在酿造过程高尔夫老虎机赌博,Petrus也有所不同。

首先,他们都使用全新的橡木桶。

在桶老化的一到两年内,它们每三个月更换一次桶,使葡萄酒能够充分吸收不同橡树的香气。

到目前为止,这种具有成本效益的方法是无与伦比的。

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Betus可以制作梦幻般的葡萄酒,即使在糟糕的年份,他们也会选择减产。

如果葡萄的质量有问题,顽固的Pettus宁可放弃葡萄酒而不是质量较差的葡萄酒。

1991年,由于葡萄质量不足,佩特鲁斯甚至选择停止生产并且不想嫁给自己的金牌。

酒庄也拒绝生产第二品牌的葡萄酒,并且不想将葡萄酒的质量降到最佳,所以如果你看到市场上有一个Boutus葡萄酒品牌,那就不要愚弄了。

1961年,Petrus被美国葡萄酒观察家杂志于1999年1月选为12瓶20世纪梦酒。

欧洲高端葡萄酒杂志Wine (FineWine)编辑出版了The Best 2007年的1000种葡萄酒,基于1961年的Patus。

1998年,Petrus于2004年8月被英国杂志Decanter杂志评选为100瓶不可错过的葡萄酒。

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